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Cappenberg
Zu Zeiten des Prämonstratenserklosters, vermutlich im späten Mittelalter, hat es in Cappenberg, wie bei anderen Klöstern in der Region, schon einmal einen Weinberg gegeben. Spätestens im 18. Jahrhundert musste der Weinbau aufgrund ungünstiger klimatischer Bedingungen eingestellt werden, was insbesondere mit der Sogenannten „kleinen Eiszeit“ zusammenhing, die sich vom 16. bis zu Beginn des 19. Jahrhunderts hinzog und
hier keinen Wein mehr wachsen ließ.
Im Jahr 2017 haben wir beschlossen, den Weinbau in Cappenberg am Hang des Schlossbergs wiederzubeleben und auf einer Fläche von 0,3 ha Riesling zu pflanzen.
Die Trauben werden im Rahmen der ökologischen Bewirtschaftung in unserem Weingut in Lorch am Rhein verarbeitet und wir sind jedes Jahr von neuem gespannt, wie sich der Wein des nördlichsten Weinbergs Nordrhein-Westfalens entwickelt und mit unseren Rheingauer Weinen vergleicht.
Dieses Herzensprojekt ist mehr als nur Weinbau für uns – es ist geprägt von einer Passion, die wir gerne mit Ihnen teilen möchten.
Cappenberger Riesling Trocken
Der Cappenberger Riesling besticht durch seine ausgeprägte Frische, feine Fruchtaromen von grünem Apfel und Zitrusfrüchten sowie eine gut eingebundene, lebendige Säure. Im Edelstahltank ausgebaut, bewahrt er seinen typischen Rebsortencharakter und überzeugt mit Klarheit und schöner Eleganz am Gaumen.
Er eignet sich hervorragend als Begleiter zu leichten Fischgerichten, Meeresfrüchten, frischen Salaten, Geflügel oder asiatischen Gerichten – ebenso wie als erfrischender Aperitif an geselligen Tagen.
2025:
Rz: 8,0 g/l
S: 8,0 g/l
Alk: 11,0 %
2024:
Rz: 13,6 g/l
S: 6,2 g/l
Alk: 10,5 %
Rebsorte: Riesling
Klassifikation: Deutscher Wein
Inhalt: 0,75 l
Allergene: enthält Sulfite
Laut Jugendschutzgesetz § 9 Absatz 1 weisen wir darauf hin, dass wir an Personen unter 18 Jahre keine alkoholischen Getränke verkaufen.