Lorcher Bodental – Steinberg Riesling dry QUARZIT

Lorcher Bodental Steinberg Riesling Trocken

Die Lorcher Bodental Steinberg ist eine Quarzitlage, die diesem Riesling seine ausgeprägte Mineralität verleiht, dabei jedoch für eine vollmundigere und rundere Struktur im Abgang sorgt. Der Wein wird zu 80 % im Edelstahltank und zu 20 % im Holzfass ausgebaut, wodurch er eine feine Balance zwischen Frische, Struktur und Schmelz erhält.

In der Nase zeigen sich filigrane Zitrusnoten, begleitet von einem Hauch weißer Blüten und Kräutern. Am Gaumen überzeugt er mit einer harmonischen Kombination aus mineralischer Tiefe, saftiger Frucht und eleganter Würze.

Gereift passt er hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten wie Lamm und Wild, harmoniert aber ebenso mit edlen Fischgerichten, Meeresfrüchten oder gebratenem Geflügel. Ein charaktervoller Wein mit großem Lagerpotenzial – perfekt für besondere Anlässe und anspruchsvolle Genießer.

According to the Youth Protection Act § 9 paragraph 1 we point out that we do not sell alcoholic beverages to persons under 18 years.

Unsere Weine – Bio, vegan & nachhaltig

Unsere Weine entstehen aus Überzeugung nach den strengen Richtlinien der EU-Bio-Verordnung sowie des Biowein-Verbands Ecovin. Im gesamten Ausbauprozess verzichten wir auf tierische Produkte, sodass all unsere Weine zu 100 % vegan sind.

Seit 2025 ist unser Weingut zudem nachhaltigkeitszertifiziert. Das bedeutet, dass wir nicht nur ökologischen Anbau fördern, sondern auch nachhaltig wirtschaften – sozial fair, ökonomisch tragfähig und ökologisch verträglich.

Durch diese Maßnahmen leisten wir unseren Beitrag für eine nachhaltige Zukunft.

2024

2023:

Rebsorte: Riesling

Geschmack: trocken

Klassifikation: VDP. Erste Lage

Inhalt: 0,75 l

Allergene: enthält Sulfite

2022

Leicht floraler und eine Spur petroliger Duft mit gelbfruchtigen Aromen, nussigen Spuren sowie einem Hauch Fenchel, Anis und Pfeffer. Kühle, recht saftige, süßliche Frucht mit lebendiger Säure und kräuterig-pflanzlichen Aromen, einen Hauch floral und petrolig am Gaumen, etwas Griff, gute Nachhaltigkeit, relativ deutliche, steinig wirkende Mineralik, sehr guter, feinsaftiger, wieder kühler und straffer Abgang mit Süße, aber auch Biss.

Wein.plus, 88/100 Punkte

Laut Jugendschutzgesetz § 9 Absatz 1 weisen wir darauf hin, dass wir an Personen unter 18 Jahre keine alkoholischen Getränke verkaufen.