Lorcher Schlossberg Spätburgunder dry 2018

Der Lorcher Schlossberg Spätburgunder trocken stammt aus der Lage Schlossberg, die durch ihren mineralreichen Schieferboden geprägt ist. Dieser verleiht dem Wein eine elegante Frische und eine markante Mineralität, die ihn besonders ausdrucksstark macht. Die Fruchtaromen von reifen Sauerkirschen und feinen Beeren kommen in der Nase deutlich zur Geltung.

Am Gaumen zeigt sich der Wein kräftig und vollmundig, mit einer samtigen Struktur, die durch die Kombination aus neuen und alten Holzfässern entsteht. Die Holzreifung bringt zusätzlich Komplexität und Tiefe, ohne die fruchtige Frische des Weins zu überdecken. Die Tannine sind gut eingebunden und verleihen dem Wein eine geschmeidige Weichheit, die ihn besonders angenehm macht.

Dieser Spätburgunder passt hervorragend zu gegrilltem Lamm, Wildgerichten, geschmortem Rindfleisch oder kräftigem Käse. Ein Wein, der die Eleganz und die mineralische Tiefe des Schlossbergs in jeder Faser widerspiegelt und dabei mit einer schönen Balance aus Frucht, Struktur und Holz besticht.

According to the Youth Protection Act § 9 paragraph 1 we point out that we do not sell alcoholic beverages to persons under 18 years.

Unsere Weine – Bio, vegan & nachhaltig

Unsere Weine entstehen aus Überzeugung nach den strengen Richtlinien der EU-Bio-Verordnung sowie des Biowein-Verbands Ecovin. Im gesamten Ausbauprozess verzichten wir auf tierische Produkte, sodass all unsere Weine zu 100 % vegan sind.

Seit 2025 ist unser Weingut zudem nachhaltigkeitszertifiziert. Das bedeutet, dass wir nicht nur ökologischen Anbau fördern, sondern auch nachhaltig wirtschaften – sozial fair, ökonomisch tragfähig und ökologisch verträglich.

Durch diese Maßnahmen leisten wir unseren Beitrag für eine nachhaltige Zukunft.

2022:

Rebsorte: Spätburgunder

Geschmack: trocken

Klassifikation: VDP. Erste Lage

Inhalt: 0,75 l

Allergene: enthält Sulfite

Laut Jugendschutzgesetz § 9 Absatz 1 weisen wir darauf hin, dass wir an Personen unter 18 Jahre keine alkoholischen Getränke verkaufen.