Der Lorcher Schlossberg ist eine der bekanntesten und renommiertesten Lagen des Weinguts. Der Weinberg zeichnet sich durch seinen Schieferboden aus, der dem Wein eine außergewöhnliche Mineralität und eine klare Struktur verleiht. Der steile Hang sorgt für eine optimale Sonneneinstrahlung, die den Trauben eine langsame und gleichmäßige Reifung ermöglicht.

Die Lage profitiert von einem südwestlichen Ausblick, was den Reben den ganzen Tag über Sonnenlicht bietet und gleichzeitig kühlere Nächte für eine frische Säurebalance sorgt. Der Schieferboden speichert die Wärme tagsüber und gibt sie nachts wieder ab, was zu einer idealen Reifung der Trauben führt.