Lorcher Pfaffenwies Gewürztraminer Auslese süß

Lage:

Lorcher Pfaffenwies, Rheingau

Die Lorcher Pfaffenwies ist die wichtigste Lage des Weinguts Kanitz und umfasst mehr als die Hälfte der Gesamtfläche. Sie ist bekannt für ihren hohen Schieferanteil, der den Weinen ihre Mineralität und Klarheit verleiht. Dieser geologische Faktor sorgt nicht nur für präzise, frische Weine, sondern auch für ein enormes Lagerpotenzial, sodass die Weine auch im hohen Alter ihre Frische und Mineralität bewahren.

Boden:

Schiefer

Ausbau:

kurze Maischestandzeit / Edelstahltank / Spontangärung

Unsere Weine – Bio, vegan & nachhaltig

Unsere Weine entstehen aus Überzeugung nach den strengen Richtlinien der EU-Bio-Verordnung sowie des Biowein-Verbands Ecovin. Im gesamten Ausbauprozess verzichten wir auf tierische Produkte, sodass all unsere Weine zu 100 % vegan sind.

Seit 2025 ist unser Weingut zudem nachhaltigkeitszertifiziert. Das bedeutet, dass wir nicht nur ökologischen Anbau fördern, sondern auch nachhaltig wirtschaften – sozial fair, ökonomisch tragfähig und ökologisch verträglich.

Durch diese Maßnahmen leisten wir unseren Beitrag für eine nachhaltige Zukunft.

2021:

Rebsorte: Gewürztraminer

Geschmack: fruchtig

Klassifikation: VDP. Erste Lage

Inhalt: 0,375 l

Allergene: enthält Sulfite

Laut Jugendschutzgesetz § 9 Absatz 1 weisen wir darauf hin, dass wir an Personen unter 18 Jahre keine alkoholischen Getränke verkaufen.