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Lorcher Krone Riesling Alte Reben trocken
Lorcher Krone Alte Reben Riesling Trocken
Die Lorcher Krone ist die steilste Lage des Weinguts und zeichnet sich durch eine einzigartige Kombination aus Schiefer- und Quarzitboden aus. Der Schiefer sorgt für eine feine, präzise Mineralität, während der Quarzit dem Wein einen weichen, eleganten Abgang verleiht.
Eine besondere Rolle spielen die über 80 Jahre alten Reben, die tief in den Boden wurzeln und selbst starke Jahrgangsschwankungen mühelos ausgleichen. Jahr für Jahr tragen sie kleine, goldgelbe Trauben von außergewöhnlicher Konzentration und Aromatik.
Der Wein wird zu 50 % im großen Holzfass ausgebaut, was ihm eine zusätzliche Struktur und Tiefe verleiht. Am Gaumen beeindruckt er mit einer intensiven, vielschichtigen Aromatik, feiner Würze und einer präzisen Balance aus Frische und Fülle.
Dank seiner dichten Struktur und der alten Reben ist dieser Riesling sehr lagerfähig. Er entfaltet mit der Reife noch mehr Komplexität und eignet sich hervorragend als Begleiter zu gehaltvollen Speisen wie Wild, gereiftem Käse oder edlen Fischgerichten. Ein charaktervoller, eleganter Wein mit großem Potenzial.
Lage:
Die Lorcher Krone ist die steilste Lage des Weinguts und gehört zu den beeindruckendsten Weinbergen der Region. Ihr Schiefer- und Quarzitboden prägt die Weine maßgeblich: Während der Schiefer für eine feine, klare Mineralität sorgt, verleiht der Quarzit den Weinen eine weiche, elegante Struktur mit langem Abgang.
Durch die extreme Steillage sind die Reben optimal der Sonne ausgesetzt, während kühle Winde aus dem Rheintal für eine langsame und ausgewogene Reifung der Trauben sorgen. Diese klimatischen Bedingungen bringen besonders ausdrucksstarke und langlebige Rieslinge hervor.
Ein besonderes Merkmal der Lorcher Krone sind die über 80 Jahre alten Reben, die tief in den Boden wurzeln. Dadurch können sie Jahrgangsschwankungen hervorragend ausgleichen und jedes Jahr kleine, hochkonzentrierte, goldgelbe Trauben hervorbringen.
Diese Kombination aus einzigartigem Terroir, alten Reben und perfektem Mikroklima macht die Weine aus der Lorcher Krone besonders komplex, elegant und außergewöhnlich lagerfähig.
Boden:
Schiefer + Quarzit
Ausbau:
Nach einer langen Maischestandzeit wird der Most leicht vorgeklärt und anschließend sowohl im Holzfass als auch im Stahltank ausgebaut. Die spontane Vergärung erfolgt mit den natürlichen Hefen und dauert meist überdurchschnittlich lange, was dem Wein zusätzliche Tiefe und Komplexität verleiht.
Nach der Gärung bleibt der Wein für mindestens sechs Monate auf der Vollhefe, wodurch er an Struktur, Cremigkeit und Tiefe gewinnt. Anschließend lagert er noch mehrere Monate auf der Feinhefe, was ihm zusätzliche Eleganz, Finesse und ein langes Reifepotenzial verleiht.
Unsere Weine – Bio, vegan & nachhaltig
Unsere Weine entstehen aus Überzeugung nach den strengen Richtlinien der EU-Bio-Verordnung sowie des Biowein-Verbands Ecovin. Im gesamten Ausbauprozess verzichten wir auf tierische Produkte, sodass all unsere Weine zu 100 % vegan sind.
Seit 2025 ist unser Weingut zudem nachhaltigkeitszertifiziert. Das bedeutet, dass wir nicht nur ökologischen Anbau fördern, sondern auch nachhaltig wirtschaften – sozial fair, ökonomisch tragfähig und ökologisch verträglich.
Durch diese Maßnahmen leisten wir unseren Beitrag für eine nachhaltige Zukunft.
2021:
Rz: 5,7 g/l S: 7,8 g/l Alk: 12,5 % 2022:
Rz: 3,7 g/l S: 8,4 g/l Alk: 12,5 % 2023:
Rz: 4,6 g/l S: 5,9 g/l Alk: 12,5 % Rebsorte: Riesling
Geschmack: trocken
Klassifikation: VDP. Erste Lage
Inhalt: 0,75 l
Allergene: enthält Sulfite
2022
Fester Duft mit hellen pfirsichbetont-gelbfruchtigen Aromen, feinen kräuterig-pflanzlichen Aromen, nussigen Anklängen, ein wenig Hühnerfleisch, Zimt und rauchigen Spuren. Kühle, recht fest gewirkte, helle, herbe Frucht, präsente Säure und Griff von feinem Gerbstoff, deutlich kräuterig-pflanzliche Aromen und viel Salz, nachhaltig am Gauen, ein wenig gelbe Würze, Anis, Pistazien und Fenchel, ganz leicht trocknend im guten bis sehr guten Abgang.
Wein.plus, 88/100 Punkte
Laut Jugendschutzgesetz § 9 Absatz 1 weisen wir darauf hin, dass wir an Personen unter 18 Jahre keine alkoholischen Getränke verkaufen.
